Charam

Schéma Charam Charam Charam

 

 

 

 

 

 

 

 

Description : Variété trouvée à Sauveterre de Comminges (canton de Barbazan) et observée depuis dans les environs proches, c’est la « Granny Smith » locale.
Le fruit est globuleux, d’assez gros calibre, la chair tendre, acide. La floraison très assez tardive.
Très bonne conservation, le fruit devient plus jaunâtre et moins acide au fil des mois.

Calibre : 70 – 75mm

Récolte : Octobre

Consommation : Décembre – Mai

Origine : Sauveterre de Comminges